Chouette les copains débarquent !!
Ce week-end, l'homme et moi décidions (la veille pour le lendemain) d'inviter les copains à venir manger à la maison. Mais que faire quand on a envie d'un bon repas convivial entre ami, sans pour autant passer son samedi derrière les fourneaux...
Parce que bon les soirées entre potes pour lesquelles il faut une journée de préparation, et une journée pour sans remettre, ben il n'y a rien de mieux pour avoir l'impression de ne pas avoir eu de week-end!!
C'est pourquoi j'avais préparé un plan d'action infaillible :
1) Demander à l'homme qui ne travaillait pas le vendredi après-midi de faire le ménage de la maison
2) Faire les courses le samedi entre 12 et 13 h (il n'y a vraiment personne à cette heure la),et avec une liste (quelle organisation me direz-vous!!)
3) Opter pour des plats simples mais bons, qui peuvent être préparés à l'avance (du moins en partie) histoire d'éviter de passer sa soirée dans la cuisine à entendre rigoler les copains à côté...
Résultats --> des assiettes vides, des copains super contents, une maison presque propre à la fin de la soirée, et une Lady pas stressée du tout, qui à eu le temps de profiter de tout le monde sans être séquestrée par sa cuisine, et même de passer une partie de son samedi après-midi devant sa série du moment. What Else?!
Alors pour celles qui aiment recevoir sans se prendre la tête, voici deux recettes plutôt gourmandes, simples (pas besoin de faire toutes les petites épiceries spécialisées pour trouver "THE" ingrédient) et, cerise sur le gâteau (vraiment économiques).
Pâtes au poulet et champignons pour 8 personnes
Ingrédients :
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8 escalopes de poulet
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800 grammes de pâtes fraîches
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environ 500 grammes de champignons de Paris
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Sel, poivre
- deux à trois cuillère à soupe de moutarde (selon votre goût)
- un pot de crème fraîche
Préparation :
Couper les champignons en lamelles et les escalopes en petits morceaux.
Faire revenir les champignons dans le Wok avec un peu de beurre, jusqu'à ce qu'ils aient bien réduit. Puis les réserver.
Mettre l'eau à chauffer pour les pâtes.
Faire revenir le poulet dans le wok en veillant toute fois à ne pas trop le cuire (sinon il sera sec). Une fois précuit, ajouter les champignons, puis la crème fraîche et la moutarde. Laisser la crème fraîche réduire un peu et assaisonner.
Une fois les pâtes cuites, disposer les dans un grand plat et placer le poulet et les champignons au centre. Ajouter des copeaux de parmesan, voir quelques tomates cocktails pour la déco, et servez!!
Verrines de framboises aux spéculoos pour 6 personnes
Ingrédients :
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400 grammes de brisure de framboises surgelées et quelques framboises entières
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3 cuillères à soupes de sucre * 2
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3 oeufs
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250 grammes de mascarpone
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1 pincée de sel
Préparation :
Une fois décongelées, mélanger la brisure de framboise et 3 cuillères à soupe de sucre jusqu'à en faire une sorte de coulis avec des morceaux.
Cassez les oeufs et séparer les blancs des jaunes.
Ajouter 3 cuillères de sucre aux jaunes des oeufs et mélanger jusqu'a ce que le mélange blanchisse.uis ajouter le mascarpone.
ajouter une pincée de sel au blanc, et les monter en neige, puis ajouter le mélange jaune/mascarpone.(on peut aussi mettre un peu de crème fraîche pour rendre le mélange encore plus onctueux)
Puis réservez le mélange au frigo pendant au moins une heure.
Écraser les speculoos jusqu'a en faire une sorte de crumble.
Au moment de servir, disposer dans les verrines comme suit : une couche de speculoos, une couche de framboises, une couche de mélange mascarpone. Décorez à l'aide de framboises entières!
Bon appétit!!
I love mitaines
Bon alors la je triche un peu car il ne s'agit pas d'une de mes réalisations, mais d'un superbe cadeaux tricoté avec tendresse par ma "Môman", qui est, on doit le reconnaître plus que douée pour le tricot.
D'ailleurs c'est marrant quand on y pense, à 6 ans tu portais les tricots de maman sans broncher, à 12 ans tu ne voulais plus en entendre parler, et à 26, et bien tu demandes gentiment à ta Maman si elle peut se remettre au tricot...
Kit provenant du stand "The Toft Alpaca Shop" au salon l'aiguille en fête
P.S: Maman si tu passes par la, t'inquiètes j'avance super bien sur le trendy châle bleu!!
En rose et Gris
Il y a de ça cinq mois maintenant, L'Homme et moi nous disions oui. Ayant toujours eu une âme de bricoleuse, je ne pouvais envisager de ne pas concevoir et réaliser ma décoration toute seule. Sauf que préparer la décoration d'une salle destinée à accueillir environ 130 personnes, ce n'est pas de tout repos. une fois le thème coloriel trouvé, largement soufflé par le choix de tenue de monsieur, il a fallu le faire coïncider avec mes envies de nature, d'arbres, de feuilles...
Nom des tables, menu, et centre de table
Arbre des voeux
Cadeaux des invités (confiture home-made) et marque place
Urne à enveloppe
Tout doux plaid
Un autre grand classique de la blogo, le plaid! et grâce à ce tuto si simple, j'ai pu réaliser des merveilles. Bon, je dois bien l'avouer, pour le premier j'ai un peu paniqué avec les histoires de plis, par peur de gâcher mon tissus. Mais une fois fini, on se rends compte que c'est vraiment facile et si gratifiant tellement c'est beau!!
Aussitôt cousu, aussitôt offert!! D'ailleurs c'est devenu un de mes classiques, j'en suis à mon troisième.
Popeline terre et batpiste étoilée de chez elle au pluriel
L'aiguille en fête
Le weekend dernier (les 11-12 et 13 Février) se tenait le salon de l'aiguille en Fête, porte de Pantin. Je ne pouvais pas raté ça. Donc viré entre filles avec Môman et Dany Dimanche matin (certainement le moment le plus calme du salon, car on a vraiment bien profité de tous les stands sans être bousculées). Trois heures plus tard, nos yeux brillaient et nos porte-monnaie eux, ben...comment dire...
Voici un petit aperçu de mes emplettes.
a droite coupons de tissus achetés sur le stand "motifs personnels", a gauche,coupon venant d'un autre stand dont je ne me rappel plus le nom sorry)
Pendant macaron
transfert pailleté pour textile
PS : Désolée pour la qualité des photos, je suis une grande débutante mais j'y travaille!!
Mes petits riens
Je l'ai tellement vue sur les blogs, que je me devais de tenter l'expérience.
Alors pour ma Chère Maman qui m'avait discrètement fait remarquer à quelque jours de son anniversaire (le dimanche pour le samedi suivant!!) que sa trousse à maquillage était en fin de vie, j'ai pris mon courage à deux mains et je me suis lancée!
Aprés quelques difficultés à gérer les finitions de la fermeture éclaire, je suis assez contente du résultat.
En bref, modèle plutôt simple à faire car bien expliqué dans le livre "mes petits rien en Liberty", et puis si comme moi vous vous posez encore des questions, vous pouvez toujours contacter l'auteur ici
D'ailleurs à noter sur ma "to do" liste, je m'en ferai bien une moi, de trousse..
Suédine turquoise et tissu fleuri Mondial tissu, modéle issu du livre "mes petits rien en liberty"
le challenge
A l'approche de Noël, ma MAC aillant déja trouvé sa place au sein de la maisonnée, germait en moi une idée pour le moins peu banal : cette année j'allais réaliser les cadeaux de Noël à la sueur de mon front.
A l'énoncé du challenge, l'homme paru plus que perplexe; il ne voyait pas l'intérêt de la chose. Et moi de lui répondre que l'intérêt, je le voyais bien moi, avec pas moins de 7 neveux et nièces à combler, sans parler de nos respectifs, frères, soeurs, et belle-soeurs au nombre de 7, sans parler des parents, beaux-parents, grands-parents, oncle, tante...
Bref, dans la famille, Noël devient vite synonyme de banque-route.
J'ai tout de suite remarqué l'air dépité de l'homme, qui est plutôt du genre panier-percé et qui estime qu'un cadeau en dessous de 30 euros n'est pas digne d'être offert (raisonnement très masculin, contre lequel je me bas depuis cinq ans, avec plus ou moins de succès...), d'autant plus que je me proposais de réaliser les cadeaux de tout nos neveux au grand complet.
Sachant que le choix des cadeaux de Noël des petits est le privilège de Monsieur depuis des années , et qu'il s'agit en général du budget le plus important, ce n'était pas gagné.
Mais aprés de féroces négociations à coût d'arguments parfois vaseux, j'obtenais l'aval de l'homme particulièrement septique qui me chargeait de lui soumettre des idées de cadeaux avant de commencer quoi que ce soit.
Aprés le chèche version maternelle (tous nos neveux ont moins de 5 ans), la trousse au couleur de leur héros préféré (idées qui n'a pas non plus séduit le mâle, va savoir pouquoi?), nous sommes tombé d'accord sur le coussin!!!
Mais pas n'importe quel coussin!
Hors de question de réaliser des coussin a coup d'appliqués, ah non Madame!! Il faut que chaque neveux ait son héro préféré sur son coussin, "parce que si tu veux rivaliser avec tous les jouets plastiques qu'il vont recevoir"... Et force m'étais de constaté qu'il n'avait pas tort; comment faire en sorte qu'un cadeau home-made, supplante les autres joujous éléctroniques, faux ordinateurs, voiture téléguidées et poupées que les neveux allaient recevoir sous le sapin. Parce que même si à 5 ans ils sont encore indulgents, ils sont souvent irrémédiablement attirés par tout ce qui fait du bruit!
Loin de me laisser abattre, j'ai pris mon courage à deux mains et voila le résultat. Avec en prime la satisfaction de voir mes neveux s'extasier devant leur coussin cars, spiderman, Cendrillon et companie, et s'empresser de passer la nuit avec.
Ouf!!! mission réussie!!!
Popeline "mondial tissus" et papier transfert
The first one!!
Je ne pouvais pas commencer ce blog sans vous montrer la toute première de mes oeuvres. Réalisée quelques jours après l'arrivée par la poste de ma Mac.
En y réfléchissant, ce n'était pas forcément le modèle le plus simple quand on commence la couture de zéro (la pause de la fermeture éclair m'a laissée perplexe ), mais finalement en voyant le résultat, j'étais plutôt fière de moi.
L'homme aussi d'ailleurs, lui qui s'inquiétait que cette folie couturière ne soit une passade plus coûteuse que productive.
Le challenge était donc de convaincre le mari de mes talents et de ne pas s'arrêter en si bon chemin.
D'ailleur, je dois bien avouer ma honteuse tentative de corruption :
"tiens mon chéri, je te la donne ma trousse si tu veux, tu pourra y ranger ton protège dent..."
Et lui d'accepter gentiment le cadeau, plus par politesse que par réel enthousiasme : il n'y a bien qu'une fille pour s'extasier devant une trousse!!
trousse berlingot selon le modèle de chez aiguille a l'ouest
réalisée avec les vieilles chemise de l'homme
Good morning blogo!
Aprés des mois passés à rêver en parcourant la blogosphère Home made, à baver devant tout ce liberty, cet alpaga, et j'en passe et des meilleures, voici maintenant que je me lance...enfin!!
Alors avant de partager avec vous mes créations, un grand merci à toutes celles dont le talent, l'humour, l'enthousiasme m'ont conduite à me lancer moi aussi dans l'aventure.
Welcome on board!!